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Forno multifunzione con sistema cottura assistita a vapore

FORNO MULTIFUNZIONE CON SISTEMA COTTURA ASSISTITA A VAPORE GROUNDING

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Forno multifunzione con sistema cottura assistita a vapore Grunding GEZDS77000X

Caratteristiche tecniche:

Dispositivo di Programmazione con Touch Control Avanzato

Chef Assist

Cottura Assistita a Vapore

Forno con cavità XXL da 80 litri

14 funzioni di cottura

1 funzione di Pulizia a Vapore

Sistema di cottura MultiTaste

Display Chef Assist

Funzione Eco Fan

Booster

Cristallo Controporta facilmente smontabile

Illuminazione interna automatica all‘apertura porta

Porta forno con sistema Soft-Closing

Blocco tasti elettronico

Rastrelliere laterali facilmente rimovibili, 6 livelli

Luce interna a due lampade alogene

Controporta in cristallo con trattamento oleofobico antisporco

Classe di efficienza energetica A

Potenza sonora: 46 dB (A)

Sistema di ventilazione tangenziale di raffreddamento

Dimensione prodotto:

H x L x P: 595 x 594 x 567 mm

Finitura Inox Antimpronta

Cavita’ extralarge per offrire il massimo dello spazio per le tue pietanze grazie alla cavità XXL da 80 litri

Cottura MultiTaste

L'aria calda viene immessa all'interno della cavità attraverso i fori sulle pareti laterali. Questo metodo si traduce in una circolazione più uniforme dell'aria che scorre in senso orizzontale su ogni livello assicurando una cottura del cibo più omogenea. Il forno MultiTaste consente di cuocere tre pietanze diverse contemporaneamente senza mescolare i sapori o gli aromi, risparmiando tempo e rendendo la cottura più efficace.

Cottura assistita a vapore

Durante I cicli di cottura, flussi di vapore vengono immessi nella cavità del forno a intervalli prefissati in maniera automatica. È possibile immettere vapore anche in modalità manuale. Nella cottura di pane e pasticceria riduce la perdita di umidità del 7%. Nella cottura di carne, pesce e pollame riduce il livello di grassi del 5%.

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