L'utilizzo dell'ardesia in cucina
Come poter utilizzare l'ardesia nella nostra cucina?
Prendendo spunto da un ottimo articolo sul nostro blog. L'ardesia: un materiale unico e originale per servire i tuoi piatti migliori, desidero ampliare ancora il discorso, aggiornandovi su alcune informazioni e ribadendone altre.
Storia
L'ardesia deriva dal francese "ardesie", derivante a sua volta da " Ardennes", regione ove nel...
L'ardesia unico e originale
L'ardesia: un materiale unico e originale per servire i tuoi piatti migliori
L'ardesia fa il suo ingresso anche in tavola! Un materiale molto antico già utilizzato durante la cottura dei cibi, grazie alla sua grande capacità di mantenere a lungo il calore, ora viene impiegato a tavola. Una pietra dalle antiche origini che, grazie alle sue numerose virtù, viene sempre più spesso utilizzata...